Белый итальянский гусь

Белые итальянские гуси (или итальянская белая порода) — это популярная порода, которую ценят за отличное мясо, крупную деликатесную печень и высокую яйценоскость. Благодаря своей неприхотливости и красивому внешнему виду они широко распространены как в крупных хозяйствах, так и на частных подворьях, а в России по численности занимают одно из первых мест среди гусей.

Интересный факт:
Эта порода относится к аутосексным, то есть пол суточных гусят можно отличить по цвету пуха с точностью до 98%. Этот признак обусловлен генетикой, сцепленной с полом: у самцов пух на спине и голове светло-серый или жёлтый, а у самочек — преимущественно серый. Это позволяет сразу разделить молодняк и оптимально планировать стадо. Правда, у этой плодовитой породы часто подавлен инстинкт насиживания, поэтому для размножения чаще используют инкубаторы.