Происхождение и название
Эта форма появилась в результате длительной гибридизации разных подвидов обыкновенного фазана, в первую очередь — кавказского (Ph.c.colchicus) и китайского (Ph.c.torquatus). Работа велась в Европе с XVIII века в нескольких местах одновременно, поэтому образовалось несколько линий, которые отличаются по окрасу. Именно скрещивание этих двух форм дало птиц, идеально подходящих для массового выращивания в фазанариях и выпуска в охотничьи хозяйства.
Внешний вид и особенности
· Размеры: Это одна из самых крупных форм фазанов. Длина тела самцов достигает 80–90 см (почти половину занимает клиновидный хвост), вес — до 1,7–2,0 кг; самки заметно мельче и легче.
· Окрас: Унаследовал черты от исходных подвидов. Наиболее известна «тёмная» линия: петухи имеют тёмное, почти чёрное оперение с ярким металлическим блеском, хорошо откармливаются на мясо. Есть также белые и палевые формы, особенно ценимые в Европе как столовая птица.
· Отличительные черты: Как и все фазаны, имеет характерное неоперённое красное кольцо вокруг глаз и длинный хвост из 18 сужающихся перьев.
Образ жизни и характер
· Поведение: Охотничьи фазаны сохранили инстинкты диких предков — они крайне осторожны и пугливы. При опасности предпочитают не взлетать, а быстро убегать, развивая скорость до 35 км/ч, и прятаться в густых зарослях. Взлетают только в критической ситуации, при этом резко и почти вертикально («свечкой»).
· Среда обитания: В естественных условиях живут в зарослях кустарника, тростника, в поймах рек и на опушках лесов. В охотничьих хозяйствах их выпускают в подготовленные угодья с густым подлеском и наличием воды.
· Особенность: Выращенные в неволе фазаны могут становиться совсем ручными и брать корм с руки, но после выпуска в дикую природу их инстинкты самосохранения быстро возвращаются.